Name: Cookies moelleux au chocolat au lait et cacao
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 160 g Farine de blé T55; 40 g Cacao en poudre non sucré; 150 g Chocolat au lait (pistoles ou tablette hâchée); 100 g Beurre demi-sel mou; 90 g Sucre de canne complet; 40 g Sucre blanc; 1 pièce Œuf; 1 sachet Levure chimique; 50 g Noisettes torréfiées concassées; 1 pincée Fleur de sel; 1 cuillère à café Extrait de vanille